أعلنت الكونفدرالية الوطنية للسياحة، بشراكة مع وزارة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني، وبالتنسيق مع الفيدراليات المهنية والفاعلين الجهويين، عن تنظيم الدورة الجديدة من “أسبوع الاحتفاء بالضيافة” خلال الفترة الممتدة من 21 إلى 28 أبريل الجاري بمختلف جهات المغرب، تحت شعار “الضيافة المغربية: من الموروث إلى التميز السياحي”.
ويأتي تنظيم هذه التظاهرة، في سياق دينامية إيجابية يعرفها القطاع السياحي، بعد تسجيل نحو 20 مليون سائح سنة 2025 ومداخيل بالعملة الصعبة بلغت 138 مليار درهم، مع مساهمة مباشرة تفوق 7 في المائة في الناتج الداخلي الخام، ما يعزز مكانة الضيافة المغربية كرافعة استراتيجية للتميز السياحي، بحسب ما جاء في بلاغ الكونفدرالية، الذي توصل THE PRESS بنسخة منه.
وتهدف الدورة، إلى تعبئة مختلف مكونات المنظومة السياحية لتثمين مهن الضيافة، حيث لم يعد هذا المجال يقتصر على بعده الثقافي، بل أصبح معيارا أساسيا ضمن منظومة سياحية منظمة وقادرة على مواكبة النمو المتسارع الذي تعرفه الوجهة المغربية.
كما تتميز هذه النسخة، حسب المصدر ذاته، بتوسيع دائرة المشاركة لتشمل عموم الجمهور إلى جانب المهنيين وطلبة القطاع، مع مشاركة أكثر من 30 مؤسسة تكوين مقارنة بـ20 مؤسسة في الدورة السابقة، وبرمجة لقاءات يومية ودروس متخصصة وورشات مهنية توفر خمسة أيام من المحتوى المهني المرتبط بعالم الضيافة.
وتتضمن أبرز محطات الدورة مسابقات وأنشطة متنوعة، من بينها مسابقة السرد الرقمي DiyafaPassion، تحدي جاذبية الضيافة DAC 2026، ولقاءات يومية مفتوحة حول تجربة الزبون ومهن المستقبل، إضافة إلى دورات تكوينية وورشات مهنية ومسابقات في الطبخ، من بينها تنظيم ورشة “Cuisine of Morocco” بمراكش ومسابقة طبخ بمعهد التكوين المهني التابع لـOFPPT بالدار البيضاء.