أفادت معطيات تقرير «حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2026»، الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» وشركائها، بأن كلفة اتباع نظام غذائي صحي في المغرب ارتفعت إلى 3.64 دولارات وفق تعادل القوة الشرائية للفرد يوميا سنة 2025، مقابل 3.54 دولارات سنة 2024 و3.45 دولارات سنة 2023.
وأظهرت البيانات أن الكلفة ارتفعت بشكل تدريجي منذ 2021، بعدما كانت في حدود 2.76 دولار، لتتجاوز ثلاثة دولارات سنة 2022 وتصل إلى 3.64 دولارات في 2025.
في المقابل، تراجعت نسبة السكان غير القادرين على تحمل كلفة نظام غذائي صحي إلى 12.4 في المائة سنة 2025، مقابل 13.9 في المائة سنة 2023 و13.1 في المائة سنة 2024. كما انخفض عدد المعنيين إلى نحو 4.8 ملايين شخص، مقارنة بـ5.3 ملايين سنة 2023.
وعلى مستوى شمال إفريقيا، بلغت كلفة النظام الغذائي الصحي 5.24 دولارات للفرد يوميا سنة 2025، مقابل 3.64 دولارات في المغرب، فيما بلغت نسبة غير القادرين على تحمله 34.8 في المائة إقليميا، مقارنة بـ12.4 في المائة بالمغرب.
وتعتبر «الفاو» أن القدرة على تحمل كلفة الغذاء الصحي تعد مؤشرا أساسيا لفهم واقع الأمن الغذائي والتغذية، إلى جانب مؤشرات أخرى مرتبطة بنقص التغذية وانعدام الأمن الغذائي والتنوع الغذائي.
